Mostrando postagens com marcador Nutrição. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Nutrição. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 3 de maio de 2016

Manjericão Santo remove flúor da água e beneficia a glândula pineal

Uma planta chamada Tulsi, ou Manjericão Santo (Ocimum tenuiflorum), que cresce por toda a Índia pode ser apenas outra resposta para retirar o flúor da água em países pobres em todo o mundo.
Cientistas da Universidade de Rajasthan descobriram que o Tulsi pode substituir algumas das alternativas mais caras para a remoção de flúor.

Os investigadores conduziram o experimento em uma aldeia de Narketpally, imergindo 75 mg de folhas de manjericão santo em 100ml de água que tinha mais de 7 partes de flúor por milhão de água. Após a imersão das folhas em água durante apenas 8 horas, o flúor foi reduzido para apenas 1,1 partes por milhão. A Organização Mundial de Saúde diz que os níveis "seguros" de flúor na água não são mais do que uma parte por milhão.

Com a recente admissão da Universidade de Harvard que o flúor é ruim para a saúde, e as notícias continuadamente apontam para o flúor sendo responsável por esgotar a capacidade do cérebro causando déficit de atenção, ou mesmo calcificando a glândula pineal, (que inibe importantes secreções hormonais como a melatonina e serotonina, e DMT), é uma notícia maravilhosa de que um remédio tão simples foi encontrado.

Alguns perigos do flúor

Como mencionado, o flúor tem sido associado a diversas consequências para a saúde, e por uma boa razão: é tóxico.

Um estudo de Harvard explica: "As crianças em áreas de alta quantidade de flúor tinham significativamente menor QI do que aqueles que viviam em áreas  de baixa quantidade de flúor".

A EPA teve declarações semelhantes, demonstrando como o flúor apresenta "evidência de neurotoxicidade de desenvolvimento" e pode danificar os bebês em gestação. "O flúor atravessa facilmente a placenta. A exposição ao flúor para o cérebro em desenvolvimento, que é muito mais suscetível a danos causados por substâncias tóxicas do que o cérebro maduro, pode, eventualmente, levar a danos de natureza permanente".

Um documento intitulado Fluride - A Modern Toxic Waste diz o seguinte: documentos de uma pesquisa mostram que o flúor aumenta a taxa de crescimento do tumor [de câncer] em 25% em apenas 1 ppm, produz tumores melanóticos, transforma células normais em células cancerosas e aumenta a carcinogênese de outros produtos químicos.

Foi mostrado em 1977 que a fluoretação da água provoca cerca de 10.000 mortes por câncer em estudos epidemiológicos por Dr. Dean Burk, o ex-chefe da Seção de citoquímica no Instituto Nacional do Câncer e Yiamouyiannis.

Para os países pobres, o uso de Tulsi para a purificação de água é o ideal, mas também para as nações "civilizadas" que colocam flúor na água potável, para começar. Talvez possamos ignorar os filtros de água mais caros e usar a natureza em seu lugar.

Agora, se pudermos descobrir como remover o cloro, pesticidas e outros resíduos tóxicos, com uma planta, isso seria precioso. Opções além da compra de um sistema de osmose reversa seria tão benéfico como folhas de Tulsi, uma vez que até mesmo plantas de casa tendem a crescer melhor em água sem cloro em si, e os peixes definitivamente não gostam do produto químico. Se folhas de Tulsi fazer isso com o flúor, não há porque não ter outra planta na cornucópia da natureza que possa ajudar com outras toxinas.

Fonte: Activist Post

sexta-feira, 29 de abril de 2016

Os 10 melhores antibióticos naturais para combater infecções

Os antibióticos têm um papel importante na medicina.

Quando o sistema imunológico está sobrecarregado, eles podem ser muito úteis.

No entanto, embora mais de uma centena de diferentes antibióticos tenham sido desenvolvidos desde a descoberta da penicilina, em 1928, as infecções ainda nos afligem.

O problema é que as pessoas abusam do consumo de antibióticos e, como resultado, muitas bactérias terminam criando resistência a eles.

Os antibióticos podem ser a salvação, em alguns casos, quando usados apropriadamente.

No entanto, o uso excessivo ou inadequado deles pode causar problemas de saúde generalizados.

O que fazer para evitar isso?

Consumir alimentos que são verdadeiros antibióticos naturais e que não oferecem risco de saúde nem de criar superbactérias.

Esse antibióticos naturais devem ser usados de forma regular numa rotina que visa à prevenção.

Os antibióticos que você compra na farmácia existem há menos de cem anos, enquanto os antibióticos naturais têm sido usados ​​por mais de 2.000 anos.

O uso adequado dos antibióticos naturais pode não só inibir infecções bacterianas, virais e fúngicas, mas também minimizar a necessidade de antibióticos farmacêuticos, com seus efeitos secundários adversos.

Mas, como dissemos, eles precisam ser consumidos regularmente para formar uma proteção real.

É preciso entender que a ação de um remédio natural é lenta e gradativa, porém com baixíssima taxa de risco.

Selecionamos o que, no nosso entendimento, são os dez melhores antibióticos naturais.

Todos são facilmente encontrados na feira, no supermercado e em boas lojas de produtos naturais.

Inclua um ou mais deles em sua alimentação e você terá muito mais resistência a infecções.

Eis a relação como os sete mais poderosos antibióticos naturais.

1. Açafrão-da-terra/ cúrcuma
Para muitos, nenhum outro alimento tem atividade antibiótica maior que a cúrcuma (açafrão-da-terra).
Os indianos já sabem disso e a usam há milhares de anos para combater dor de garganta e outras infecções.
Consuma cúrcuma (se possível combinada com pimenta-do-reino) e sentirá uma maior resistência do seu corpo.

2. Limão

A elevada percentagem de potássio e vitamina C do limão faz com que seja um forte antibacteriano.
A fruta pode ser consumida pura ou na forma de suco com um pouco de mel.




3. Mel
O mel é especial para combater infecções e suas enzimas ajudam a eliminar as bactérias.

4. Alho
O alho tem forte ação antibiótica e uma grande quantidade de antioxidantes.
Ele elimina as bactérias que estão alojadas no nosso sangue e ajuda a manter nosso sistema imunológico forte.

5. Cebola
Graças à sua elevada percentagem de enxofre e flavonóides, é excelente para problemas respiratórios, como gripe, bronquite e faringite.

6. Gengibre
O gengibre é muito potente para combater infecções e aliviar dores.
Você pode tomá-lo como chá ou adicioná-lo em sucos.

7. Alecrim
O alecrim é outro potente antibiótico natural.
Ele possui intensa atividade  bactericida, além de propriedades antivirais.
O chá de alecrim ajuda a combater os germes que podem invadir o organismo e causar infecções.

8. Canela
A canela tem uma longa história tanto como especiaria quanto como medicamento.
Seus óleos essenciais são poderosos no combate a vírus, bactérias e fungos.
Procure consumir canela das mais diversas formas (chá, sob frutas, no suco...) e pouco a pouco construirá uma forte proteção contra infecções.
A canela, todavia, é contraindicada para quem tem pressão alta e seu consumo também deve ser evitado durante a gravidez.

9. Vinagre de maçã
Ele contém ácido málico, uma substância exterminadora de vírus e bactérias.
O vinagre de maçã, consumido regularmente, age fazendo uma limpeza e evitando a proliferação de microrganismos patogênicos no nosso organismo.

10. Folhas de oliveira
Ela têm uma incrível capacidade de destruir uma grande variedade de vírus, fungos e bactérias.
Este potente antibiótico natural pode ser tomado para ajudar a combater todos os tipos de infecção.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

Fonte: http://www.curapelanatureza.com.br

sexta-feira, 4 de março de 2016

Alimentos para reativar sua glândula pineal: Nutrição para o olho da mente

   
Pineal gland in the brain, artwork

O olho da mente, cientificamente conhecido como a glândula pineal, é considerado a porta de entrada para os níveis mais elevados de consciência, no caso de você não estar ciente a glândula pineal é uma glândula endócrina em forma de uma pequena pinha no cérebro que produz e secreta o hormônio melatonina, acredita-se também que a glândula pineal seja responsável pela liberação de Dimetiltriptamina (DMT), a glândula pineal é o “princípio da sede da alma”, segundo Descartes, como você pode ver esta glândula tem muitas funções tanto física como metafisicamente, assim mantê-la funcionando em todo o seu potencial deve ser uma prioridade de todos os que procuram uma mente saudável.
À medida que envelhecemos a glândula pineal começa a se calcificar e tornar-se lenta, esta taxa varia consideravelmente por pessoa e estilo de vida, mas o consumo de quantidadesexcessivas de flúor é considerado um fator de risco, isto é em parte porque o fluoreto se acumula em quantidades extremamente altas na glândula pineal causando sua calcificação mais rapidamente, o flúor também pode diminuir a produção de melatonina, duas coisas que certamente não queremos que aconteça, a pesquisa mostrou que esta calcificação da glândula pineal tem uma forte correlação no desenvolvimento da doença de Alzheimer (Mercola 2011), uma dieta pobre carregada de conservantes, açúcar branco, refrigerantes, GMO, produtos químicos e pesticidas é um importante fator de risco para a calcificação e seu envelhecimento precoce também.
O que podemos fazer para combater o processo de envelhecimento e calcificação da glândula pineal ?
Devemos comer uma dieta livre de conservante / química , que seja rica em gorduras saudáveis​​, deve ser um acéfalo (trocadilho intencional), mas o que mais podemos fazer ?

 

Cortar o uso do flúor

Enquanto você não corta-los completamente você pode reduzir drasticamente os níveis que consome, para fazer isso deve filtrar adequadamente à água da torneira antes de beber uma vez que muitas comunidades têm abastecimento de água que é adicionado flúor, para conseguir isso você precisa usar um filtro que retire o flúor (cuidado com o filtro por osmose reversa ele também retira todos os minerais da água “matando-a”), ou comprando água engarrafada que indica a não adição de flúor de água de nascentes, você também pode mudar para um creme dental sem flúor, muitos tipos de pasta dentais naturais podem ajudar na prevenção da cárie dentária, além de não intoxicá-lo com flúor.

 

Tome vinagre de maçã

Vinagre de maçã é rico em ácido málico tornando-se um grande tônico para desintoxicar o corpo todo incluindo a glândula pineal, o vinagre de maçã tem uma longa lista de benefícios e pode ajudar a tornar o corpo mais alcalino (isso é uma coisa muito boa), tente tomar uma colher de sopa 3 vezes ao dia ou experimente adicioná-lo no suco de limão com mel, sente-se, saboreie e colha os benefícios.

 

Coma alimentos ricos em iodo

Coma alimentos ricos em iodo como algas marinhas, outros alimentos como cranberry, feijão verde, couve, brócolis, folhas verdes escuras, banana, camarão e lagosta também são ricos em iodo, esta é uma lista muito curta, incompleta, você pode ajustá-la para atender às suas necessidades e estilo de vida, não só a função de apoio do iodo para a tireoide, mas também é importante para a glândula pineal, o iodo ajuda a remover o flúor do corpo que como discutido acima é muito tóxico, o iodo pode ser prejudicial em níveis super altos por isso se você optar por usar em forma de suplemento considere o uso de uma forma solúvel em água como Iosol, para evitar o risco de excesso ao consumi-lo.

 

Coma cacau cru

Cacau cru orgânico é rico em antioxidantes que combatem os radicais livres e mantêm o nosso cérebro saudável, isso também pode ajudar a estimular o olho da mente(pineal) ajudando a desintoxicá-la, além disso quem não gosta de chocolate ?

 

Coma óleo de coco

O óleo de coco(extra virgem prensado a frio) nutre todo o corpo até mesmo a pele e o cabelo, mas a sua maior vantagem é que ele nutre o cérebro e desintoxica a glândula pineal, o óleo de coco é rico em triglicérides de cadeia média que são convertidos em cetonas no fígado, foi comprovado que as cetonas restauram os neurônios e a função dos nervos no cérebro (Mercola 2013), esta é uma grande notícia para reverter os danos no cérebro e pode até mesmo fornecer um avanço na pesquisa da doença de Alzheimer.

 

Experimente estas ervas

Gotu Kola nutre todo o cérebro e a glândula pineal, brotos de alfafa e de Salsa ajudam a energizar a glândula pineal, todas estas ervas (e muitas outras) ajudam a estimular e desintoxicar a glândula pineal, tente adicionar o broto de a salsa e de alfafa generosamente quando cozinhar para um impulso extra do cérebro !

 

Pare de usar óculos de sol

Será que isso chamou a sua atenção ? Bem deixe-me explicar, a luz refletida pela retina estimula a glândula pineal, nossos olhos precisam ser expostos à luz solar indireta diariamente (a qualquer uma célula ganglionar fotossensível), se você for usar óculos de sol certifique-se de tira-los pelo menos por um curto intervalo de tempo diariamente, isso também nos fornece vitamina D que é muito importante para a saúde e equilibra o cérebro ajudando a combater a depressão.
Claro que existem várias outras maneiras maravilhosas para promover a saúde dos olhos da mente, como foi dito, isso não é de forma alguma uma lista completa, é sempre bom verificar com um médico fitoterapeuta, especialmente se você tiver algum problema de saúde se for tomar suplementos, agora vá em frente nutrir o olho da sua mente!

domingo, 3 de maio de 2015

Feira orgânica no Parque da Água Branca



A feira de produtos orgânicos promovida pela Associação de Agricultura Orgânica ocorre as terças, aos sábados e domingos das 7h às 12h. 
São 45 produtores com barracas de frutas, verduras, legumes, laticínios, temperos e comida pronta. 
Para quem quiser fazer um lanche, em frente ao galpão da feira funciona o Raiz Café comandado pela Thaís Raiz. É possível comer quitutes orgânicos, como salgados, bolos, tortas e até pizzas e pastéis integrais. 
Tudo uma delícia !!!

sexta-feira, 1 de maio de 2015

Massa de Panquecas sem Glúten

Fica uma delícia !



Um sucesso essas panquecas!

Ingredientes:
1 copo de amido de milho,
1/2 copo de farinha de arroz
1 ovo
1 copo de leite zero lactose (use o que quiser)
sal a gosto

Modo de fazer:


Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Fica uma massa bem líquida.
Pincele óleo em uma frigideira anti aderente, retire o excesso e leve ao fogo baixo. Com uma concha coloque a  massa na frigideira, gire a frigideira para que todo o fundo seja coberto pela massa. Não coloque muita massa, para que  as panquecas fiquem fininhas. Deixe de 1 a 2 min. e vire do outro lado. Retire assim que ficar sequinha e vá colocando em um prato. Faça isso até terminar a massa.

Recheie como preferir !!!

Você pode colocar um molho por cima ou regar com um  fio de azeite e polvilhar com queijo ralado.
Levar ao forno por uns 10 minutos

Retire e sirva! 

Bom Apetite !!!

domingo, 19 de abril de 2015

Remédio de Índio

Alguns dos medicamentos mais populares do mundo devem muito ao conhecimento indígena sobre a natureza. De lombriga a malária, a floresta ajudou a dar a cura



Era comum morrer de malária na Europa do século 14. Ninguém sabia como curar esse mal súbito caracterizado por febre alta, calafrios, dores no corpo e na cabeça – tudo acompanhado por um cansaço extremo. Incapazes de encontrar uma solução para a doença, a que mais matou na história da humanidade, os europeus a levaram às novas terras do outro lado do Atlântico. A malária veio a bordo dos navios negreiros, segundo uma recente e extensa pesquisa. E nunca mais saiu do continente. 


No entanto, os europeus não esperavam encontrar nos índios a primeira arma minimamente útil contra o mal. Na América do Sul, os índios já usavam extrato da casca de cinchona para combater os sintomas. Funcionava. A ponto de jesuítas levarem mudas da planta à Europa. E depois, no século 18, dois químicos franceses, Joseph Pelletier e Joseph Caventou, isolaram a quinina, presente na cinchona. O feito proporcionou a popularização do remédio indígena e, de quebra, a invenção da água tônica, refrigerante de quinino, derivado da quinina. 

Outros conhecimentos dos índios também viraram medicamentos de farmácia – e eles fazem parte, ainda hoje, da sua caixa de remédios. Mas antes é preciso saber que doença, para índio, é algo diferente. Não se cura apenas com remédio. Exige um ritual completo, com rezas e cantos. Qualquer problema de saúde envolve corpo, espírito e mente. 

A causa da malária, como a ciência moderna descobriria mais tarde, não se resumia à picada do mosquito Anopheles contaminado com o protozoário Plasmodium. Para eles, é um problema espiritual, uma praga jogada por um inimigo ou por espíritos da natureza que foram desrespeitados. Só uma negociação bem-sucedida entre o curandeiro (à base ou não de alucinógenos) e o espírito causador da doença pode salvar o paciente. 

“Existe uma tríade dentro do processo de cura xamânico: o poder da pessoa que conhece as palavras encantadas, as palavras em si, e a planta, que viabiliza a penetração daquela palavra”, explica Renato Athias, professor de antropologia na Universidade Federal de Pernambuco e pesquisador da medicina tradicional na região do rio Negro. Eles aprenderam o que é bom ou não com base em séculos de observação atenciosa do circo da natureza em ação. E por meio de testes empíricos. 

O SEGREDO DOS ÍNDIOS
Em uma briga entre lagarto e jararaca, a cobra leva a melhor. A picada dela o deixa fraco, perto da morte. Mas ele é esperto: foge da briga e corre atrás de remédio. Mastiga umas folhas e dias depois fica forte novamente. O índio, na espreita, acompanha todo aquele processo. Se alguém for picado por uma jararaca, ele corre em busca daquela mesma planta mastigada pelo lagarto. Primeiro, testa o remédio. Se der certo, a planta entra na lista de medicações daquela aldeia. Foi assim que, ao verem animais machucados roçando em uma árvore, os índios descobriram o poder cicatrizante do óleo de uma árvore chamada copaíba, por exemplo. 

O acúmulo de conhecimento se dá ao prestar atenção nas semelhanças entre formatos e cores das plantas e as doenças que elas combatem. Por exemplo, a madeira amarela de um tipo de abútua, uma trepadeira, e a seiva amarelada da caopiá, árvore também chamada de pau-de-lacre, são usadas para curar doenças no fígado. Em casos de tosse com sangue, comem Boletus sanguineus, um tipo de cogumelo vermelho. Já a raiz em formato de serpente da parreira-brava serve para curar mordida de cobra. E se for picada daquela jararaca, dá para se livrar do veneno com o sumo da planta Dracontium polyphyllum – as cores do caule lembram a pele da cobra. 

Os índios repararam em outros detalhes, como no látex que sai da casca de algumas árvores. Exposto ao ar, o líquido parecia um verme. Logo, aquele podia ser um bom remédio para lombriga. “As formas indígenas de classificar remédios naturais são sofisticadas”, diz Maria Luiza Garnela, médica e antropóloga da Fundação Oswaldo Cruz na Amazônia. “Envolvem cheiros, identificação de resinas e semelhanças e diferenças entre plantas”. 

Claro que nem toda semelhança dava certo. Esther Jean Langdon, professora de antropologia da Universidade Federal de Santa Catarina e especialista em saúde indígena, diz que era assim que se aprendia. “Eles observam o que funciona. Fazem essa comparação com a natureza, mas testam para saber se dá certo”, explica. “É nesse sentido que eles têm uma ciência, não com experimentos em laboratórios, mas na vida”. 

A enfermeira Patrícia Rech, professora de saúde indígena na Universidade Federal de São Paulo, viveu no Parque do Xingu, em Mato Grosso, por cinco anos. Ela presenciou um exemplo disso. Certa vez, acompanhou um parto problemático. A placenta não saía, seria preciso aumentar as contrações. Mas não havia nenhum medicamento, e a farmácia mais próxima ficava a horas de distância. Assim que souberam do problema, as mulheres da aldeia correram mata adentro. Voltaram com um punhado de plantas nas mãos. Amassaram as folhas e deram o sumo para a paciente. Em meia hora, a placenta, enfim, saiu. Sem a ajuda de nada mais. 

Outra história aconteceu com Maximiliano Menezes, do povo tukano, da região do rio Negro, no Amazonas. Ele levou o cunhado, picado por uma cobra, às pressas para um posto de saúde. Com a perna inchada e roxa até a altura do joelho, os médicos deram o veredito: seria transferido para Manaus e teria de fazer uma cirurgia de amputação. Um parente contou a Maximiliano sobre a eficácia de um tipo de cipó rasteiro para picadas. Ele extraiu o sumo da planta e passou no pé do cunhado. “Era para o médico autorizar a ida para Manaus na manhã seguinte. Mas o pé desinchou. O médico ficou surpreso. Era para amputar, mas ele melhorou”, lembra Maximiliano. Em três dias, o cunhado recebeu alta. Saiu caminhando.

NA SUA GAVETA. E ALÉM
Olhar para a ciência indígena pode ser o caminho mais curto para a produção de novos medicamentos. “Quando se parte de um conhecimento tradicional, usualmente, encurta-se pela metade o tempo necessário para fabricar um novo remédio”, diz o médico Clayton Coelho, que atua no projeto Xingu, da Unifesp. Uma pesquisa da Universidade da Paraíba analisou 23 especiarias usadas popularmente como remédios antimicrobianos. Depois de avaliar os efeitos, 40% das plantas tiveram suas propriedades comprovadas. Isso porque nenhum conhecimento surge do nada, sem qualquer embasamento. 

É por isso que os cientistas não descartam medicamentos indígenas. E não estamos falando de tratamentos fitoterápicos, que estão no balaio dos tratamentos alternativos. Megahits das farmácias e blockbusters das receitas médicas têm herança popular. 

É o caso da aspirina, que saiu da casca do salgueiro. Na Europa, o médico Hipócrates já receitava o chá com a casca e folhas da árvore para amenizar febres e dores de cabeça. Os índios americanos a utilizavam para o mesmo fim (e para muito mais: reumatismo, calafrios e dores musculares). Para transformar salgueiro em aspirina, a ciência isolou o ácido salicílico, aprendeu a sintetizá-lo e transformou a droga no analgésico mais popular do mundo. 

Outro exemplo é a toxina d-tubocurarina, extraída do curare, veneno que os índios colocam na ponta das flechas para imobilizar caças. Ela virou relaxante muscular, usado por anestesistas durante cirurgias, principalmente para controlar convulsões. Já o jaborandi, árvore típica das regiões Norte e Nordeste, oferece os colírios de policarpina, que os índios usam há séculos para estimular a produção de suor. Por muito tempo, os médicos brasileiros (e alguns europeus) indicaram o remédio com o mesmo objetivo. Mais tarde, a ciência descobriu um efeito mais poderoso da policarpina: ela também funciona no tratamento de glaucoma. 

Já remédios químicos que tratam arritmia e insuficiência cardíaca devem sua vida a uma planta ornamental de flores em forma de sininhos, a dedaleira. O chá dessa planta era feito pelos índios nativos dos Estados Unidos para um distúrbio na circulação do sangue que causa insuficiência do coração. 

A lista é longa e se estende a outros continentes. Pesquisadores da Universidade do Sul da Califórnia tentam aproveitar os conhecimentos das parteiras africanas. Elas usam o chá de uma erva de flores violetas, a Oldenlandia affinis, para aumentar as contrações uterinas. E dá certo. Não à toa, os cientistas estudam modos de viabilizar a produção de remédios com kalata B1, composto proteico da planta.

O próximo passo é encontrar na natureza possibilidades de cura para nada menos que o câncer. Pesquisadores da Unicamp isolaram e sintetizaram componentes do óleo da copaíba, aquela dos poderes cicatrizantes citada no começo da reportagem. Deixaram os compostos em contato com células cancerígenas de vários tipos (ovário, próstata, rins, cólon, pulmão, mama, melanoma e leucemia). “Mostrou potencial como anticancerígeno”, diz o químico Paulo Imamura, orientador da pesquisa. Infelizmente, a ideia não saiu do papel, por falta de tempo e dinheiro. “Seria necessária uma longa pesquisa sobre como preparar em grande escala”, completa. 

Nos EUA, outros pesquisadores estudam a eficácia do melão-de-são-caetano, muito usado contra doenças de pele. Apesar do nome, trata-se de um cipó. E agora, com testes em ratos, o estudo comprovou que o extrato da planta realmente ajuda a reduzir sinais de tumor.

Não se trata de uma via de mão única. Há – e sempre houve – intercâmbio de informações, mesmo que desfavorável à cultura indígena. Índios pernambucanos fazem, hoje, ritual de cura com aspirina na lista de remédios. Práticas tradicionais perdem espaço para a medicina moderna. Mas elas se adaptam. Como em Santa Catarina, onde o povo kaingáng, de Xapecó, rebatizou uma espécie de artemisia que tem efeitos antifebris. Deram a ela o nome de novalgina. 

DA MATA À FARMÁCIA
Confira alguns métodos de cura tradicionais dos índios que viraram remédio. 

IPECACUANHA
O que é - Planta comum na Bahia e em Mato Grosso
Princípio ativo - Emetina
Uso dos índios - Bronquite, disenteria e indução de vômito
Na farmácia - Remédios contra tosse e xaropes para indução de vômito

JABORANDI
O que é - Arbusto típico em regiões subtropicais
Princípio ativo - Policarpina
Uso dos índios - Estimular a produção de suor
Na farmácia - Curar glaucomas

SALGUEIRO
O que é - Árvore de climas temperado e frio
Princípio ativo - Ácido salicílico
Uso dos índios - Mal-estar, febre, reumatismo
Na farmácia - Mal-estar, febre

DEDALEIRA
O que é - Planta ornamental
Princípio ativo - Digoxina
Uso dos índios - Distúrbio na circulação do sangue que causa insuficiência cardíaca
Na farmácia - Arritmia e insuficiência cardíaca

CINCHONA
O que é - Arbusto comum na América do Sul
Princípio ativo - Quinina
Uso dos índios - Antitérmico
Na farmácia - Febre malárica

Para saber mais, leia Medicina Tradicional Indígena em Contextos (Vários autores, Funasa, 2007).

quarta-feira, 29 de outubro de 2014

Horta orgânica em casa

Tudo o que você precisa saber para ter uma horta orgânica em casa      


A agricultura urbana vem despertando cada vez mais o interesse das pessoas que buscam viver de forma mais saudável. Além do prazer de cultivar alimentos orgânicos na sua própria casa, o cuidado com as plantas também ajuda a reduzir o estresse do dia a dia através do contato com a natureza.
 
Separamos algumas dicas e processos de como cultivar alimentos em casa.
 
Veja na lista abaixo quais são elas:
 
1- Antes de mais nada é preciso analisar se existe um espaço adequado em sua casa ou apartamento para abrigar as plantas. É necessário um local que tenha pelo menos quatro horas por dia de sol ou grande luminosidade. Porém, as plantas não devem ficar expostas ao sol o dia inteiro ou receber ventos fortes.
 

Foto: iStock

 
2- O primeiro passo para começar a plantar é a escolha do que será cultivado.
É preciso saber que tipo de solo a espécie vive e se ela gosta de muita água ou não.
Ervas como o alecrim e sálvia, por exemplo,  são provenientes do mediterrâneo e acostumadas com solo arenoso e seco, já o manjericão e a salsinha preferem um solo mais úmido com muitas regas.
É importante categorizar as plantas para escolher quais compartilharão o mesmo vaso.
Lembre-se de combinar plantas altas para fazer sombra para plantas menores.
Quanto maiores os tipos de cultivos, maior resistência a fungos, larvas e pulgões.
Existe uma tabela de plantas antagônicas e plantas que se combinam. Verifiquem na postagem anterior a essa e decida ;)


Foto: iStock


3- Escolha onde vai plantar.
Pode ser um caixote de madeira, vaso, lata de leite ou achocolatado, garrafa PET, caixinha de leite, cano de PVC, pneu etc.
Existem muitas opções e você pode deixar a sua imaginação lhe guiar, contanto que o recipiente  tenha furos embaixo para que o excesso de água escoe.
O tipo de raiz da planta também influencia na escolha do vaso.
Caso ela seja profunda, procure recipientes mais altos para que a planta possa se desenvolver.


Foto: iStock


4- Caso escolha um vaso onde a água escoe com muita facilidade, como no caso do caixote de madeira, forre seu fundo com um tecido.
Pode ser TNT, manta bigim fina (especial para jardinagem), saco de batata ou até mesmo uma camiseta velha.
O importante é que o tecido deixe a água passar.


Foto: Mayra Rosa/CicloVivo


5- Coloque uma camada de argila expandida para que a drenagem do seu vaso funcione.
Ela pode ser substituída por brita, cascalho ou até tijolos ou telhas quebradas.
Esta camada deve ocupar em torno de 10% do vaso.


Foto: Mayra Rosa/CicloVivo


6-  A próxima camada deve ser de areia de água doce, que servirá para não compactar demais a terra. Você deve cobrir a camada de pedras e deixar mais uma camada acima.
Não pode ser utilizada a areia de praia, pois o sal não permite que as hortaliças e ervas cresçam.


Foto: Mayra Rosa/CicloVivo


7-  A última camada deve ser de uma mistura de terra argilosa, areia e húmus orgânico.
A proporção básica é de 1/3 para cada ingrediente, porém, isso varia de acordo com o tipo de planta. Espécies de regiões secas geralmente gostam de mais areia, por exemplo.
Já as que necessitam de mais água, gostam da terra mais argilosam, capaz de segurar a umidade.
A terra argilosa pode ser reaproveitada de algum vaso antigo ou de algum terreno onde esteja bem compactada.
Se você faz compostagem, pode aproveitar o húmus em sua horta.
Não utilize adubos químicos ou de terras prontas já adubadas se quiser um cultivo orgânico.


Foto: Mayra Rosa/CicloVivo


8- Retire as mudinhas do local de onde vieram, solte um pouco a terra de sua raiz e transplante-a para seu novo lar.
Deixe espaço para a raiz, preencha com a mistura de terra, depois cubra com uma camada de matéria orgânica, como algumas folhas.
Elas funcionam como uma cobertura do solo, não permitindo que o nutriente vá embora.
Além de comprar mudas, você também pode utilizar a técnica de estaquias.
O método, utilizado com a cebolinha, salsa, coentro, capim cidreira etc, consiste no plantio de um ramo ou folha da planta, desenvolvendo uma nova planta a partir do enraizamento das mesmas. Quando for utilizar este método é importante retirar quase todas as folhas do ramo, cortar 2/3 dele e colocar em um recipiente com água para que as raízes se desenvolvam.
Os bulbos, como batata e gengibre também viram novas plantas.
Outra forma de cultivo que você pode utilizar, a exemplo da rúcula, é cortar as folhas rente ao pé. Assim, ela crescerá novamente por até sete vezes.


Foto: Mayra Rosa/CicloVivo


9- Os melhores momentos para rega são pela manha ou ao final da tarde.
Não existe receita para isso.
É preciso ter algumas informações prévias sobre cada espécie e observá-las.
Pode-se também colocar o dedo na terra para ver se está úmido ou até mesmo deixar sempre um palito de sorvete espetado nela.
Assim, quando você retirar, saberá se a terra precisa de água ou não.


Foto: iStock


10- Na hora de podar galhos, corte sempre na diagonal e próximo a nós.
Caso você retire frutos ou folhas, é preciso cortar seu galho dois pontos de brotamento abaixo.
Por exemplo, se você retirar uma pimenta de um galho, é necessário cortar parte deste galho para que a planta tenha energia para se desenvolver melhor.


Foto: iStock


11- Coloque uma camada de húmus a cada três meses.
Não superestimule as plantas no inverno, neste período elas tendem a ficar feias.
Porém, este processo faz parte de seu ciclo, onde ela ganha energia para florescer na primavera.


Foto: iStock


12- A lua influencia muito os fluxos das seivas das plantas, além das quatro fases, ela tem outros movimentos como a lua ascendente e descendente.
Esses elementos influenciam a natureza.
A agricultura biodinâmica estuda estes efeitos e existe até um calendário com os melhores momentos para colher e plantar.


Foto: iStock


As dicas foram dadas durante curso do projeto Composta São Paulo onde  duas mil pessoas famílias paulistanas receberam composteiras domésticas que decompõe os alimentos utilizando minhocas. O projeto foi desenvolvido pela Morada da Floresta e conta com o apoio da Prefeitura de São Paulo.

Fonte: Por Mayra Rosa - Redação CicloVivo

Plantas Companheiras

Os legumes da horta podem ser bons ou maus vizinhos

Confira !!!

1. Plantas que favorecem o crescimento e acentuam o sabor
2. Plantas que repelem pragas

3. Plantas que ajudam a recompor o solo 



LegumesFavoráveisDesfavoráveis
Abóbora1) Milho, Feijão, Alface, Acelga
2) Abobrinha
Batata
Alface1) Cenoura,Rabanete, Morango, Pepino, Beterraba, Rúcula, AbobrinhaSalsa, Girassol
Alho1) Beterraba, Pepino, Morangueiro, Alface, TomateFeijão, Ervilhas
Alho-Francês1) Cebola, Espinafre, Cenoura, Alface, Acelga, Tomate
Batata1)Feijão, Ervilha, Couve, Fava, Milho, Repolho
2) Alho, Urtiga
Pepino, Abóbora, Tomate, Girassol, Cenoura, Framboesa, Abobrinha, Maça
Beterraba1) Alface, Nabo, Couve,Feijão Anão
2) Alho, Cebola
Vagem
Cebola1) Beterraba, Morangueiro, Pepino, Alface, Cenoura, Espinafre, Camomila, Couve
3) Caruru
Feijão, Ervilha
Cebolinha1) CenouraFeijão, Ervilha
Cenoura1) Manjerona, Tomate, Alecrim, Sálvia, Alface, Ervilha, Alho-Francês, Nabo,Cebola, Feijão, Cebolinho, AcelgaEndro
Couve1) Beterraba, Espinafre, Alface, Feijão, Ervilha, Batata, Pepino, Camomila, Hortelã
2) Sálvia, Alecrim, Menta, Tomilho
Morangueiro, Funcho, Rabanetes, Tomate, Framboesa
Couve-Flor1) Vagem
Ervilha1) Cenoura, Nabo, Rabanete,Milho,Feijão, Abóbora, Pepino, Espargo, Couve, EspinafreAlho, Cebola, Batata, Chalota, Cebolinho, Salsa
EspargoFeijão, Ervilha, Alface, Alho, Cebola, Nabo, Couve, Tomate, Salsa
Espinafre1) Morangueiro,Feijão, Cebola, Beterraba, Couve-Flor
Feijão1) Milho, Batata, Alface, Beterraba, Pepino, Couve , Cenoura, Couve-Flor
2) Alecrim, Nabo
Cebola, Alho-Francês, Alho, Tomate, Cebolinho
Girassol1) Pepino, FeijãoBatata
Milho1) Batata, Ervilha, Feijão, Pepino, Abóbora, Melão, Melancia, Trigo, Nabo, Rabanete, Tomate, Alface
2) Girassol
3) Beldroega, Cururu

Morango1) Espinafres, Alface, Tomate, Feijão-BrancoRepolho, Couve
Nabo1) Ervilha, Milho
2) Alecrim, Hortelã
Tomate
Pepino1) Feijão, Girassol, Milho, Ervilha, Alface, Beterraba, Couve, Alho
2) Rabanete
Batata, Tomate, Ervas Aromáticas
Rabanete1) Ervilha, Pepino, Agrião, Cenoura, Espinafre, Vagem, Milho
2) Nastúcio
3) Alface
Acelga
Repolho-Brócolis1) Ervas Aromáticas, Batata, Beterraba, Alface
2) Hortelã, Estragão, Cebola, Cebolinha
Morangueiro, Tomate, Vagem, Manjerona
Rúcula1) Chicória, Vagem, Milho, AlfaceSalsa
Salsa1) TomateAlface, Rúcula
Tomate1) Erva-Cidreira, Couve, Cenoura, Espargo, Cebola, Salsa, Alho, Acelga
2) Malmequer, Menta, Urtiga, Manjericão
Pepino, Feijão, Batata, Repolho
Vagem1) Milho, Abóbora, Rúcula, Chicória
2) Rabanete
Cebola, Beterraba, Girasso

Boas culturas!

Fontes: http://www.dragteam.info/forum/hortas-e-jardins/147981-plantas-companheiras.html

domingo, 26 de outubro de 2014

Barra de cereais - receita caseira

 

 
Existem várias de barras de cereais pra comprar prontinhas no mercado. Mas a verdade é que, por mais naturais que elas possam ser, nunca serão tão saudáveis quanto aquelas em que você coloca ingredientes escolhidos a dedo, orgânicos, frescos, sem aditivos como corantes, aromatizantes, etc, nunca serão aquelas que fazemos nós mesmos, em nossas queridas e familiares cozinhas.
 
Procurei por várias receitas e a que mais gostei foi essa, originalmente publicada no blog Barra de Cereal. Você pode variar, combinar novos sabores, fazer experiências criativas e criar sua receitinha preferida !!!
 
Anote os ingredientes:
  • 1 ½ xícara de chá (135g) de grãos de aveia prensados ou flocos
  • ½ xícara de chá (70g) de amêndoas
  • ½ xícara de chá de sementes de chia
  • ½ xícara de chá de mix de sementes de girassol, sementes de abóbora e gergelim
  • ½ xícara de chá de ameixas secas (+ ou – 11)
  • ½ xícara de chá de uvas passas pretas
  • 5 colheres de sopa de melaço ou mel
  • Canela a gosto (como eu adoro, coloquei um tanto)

Modo de Preparar:
 
Pique as ameixas em pedaços bem pequenos. O ideal é que elas estejam bem moles, quase desmanchando. Se estiverem muito secas, hidrate por cerca de 10 minutos mergulhando-as em um pote de água.
Junte o mel ou melaço. Gosto do melaço com açúcar demerara (feito da cana de açúcar e não refinado) derretido em banho-maria.
Em outro pote, pique bem as amêndoas, acrescente as sementes, a aveia, as uvas passas e a canela. Misture bem.
Junte a massa de melaço e ameixas.
Misture de novo.
Coloque papel vegetal (ou papel manteiga) em uma forma retangular de cerca de 10 cm x 20 cm. Distribua a pasta, cobrindo o fundo da forma.
Para alisar e deixar uma camada de altura mais uniforme, prense com as costas de uma colher.
Leve ao forno por 20/25 minutos (ou até que a superfície fique dourada) em temperatura de 160ºC. Dê uma olhada de vez em quando.
Retire a forma e deixe esfriar por alguns minutos. Se você cortar as barras antes que estejam frias, elas vão desmanchar.
Depois de prontas, guarde em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
A receita rende de 4 a 6 barrinhas.
Cuidado pra não comer tudo de uma vez porque elas são saudáveis mas calóricas, ok?
 
Experimente também uma outra versão sem tantas sementes usando aveia em flocos e bananas – duas secas picadas, duas maduras amassadas, uva passa e chia. Fica uma delícia !!!
 
Anime-se e faça a sua versão !!!

14 Benefícios do Magnésio

                 

14 benefícios do magnésio

Você tem estado cansada(o)?
Esgotada(o)?
As dores musculares te incomodam?
As câimbras têm sido frequentes?
Também tem sofrido de estresse?
 

Talvez todos esses sintomas te indiquem que seu organismo precisa urgentemente de magnésio.


O magnésio é um mineral essencial na realização de diversos processos metabólicos e está presente em todas as células de nosso corpo. Continue a explorar esse artigo e descubra os 14 benefícios do magnésio para a sua saúde.
 

Magnésio: a solução para vários problemas

O magnésio pode ser encontrado na natureza na forma de íon, formando sais e óxidos, e tem um importantíssimo papel biológico não apenas para nós, seres humanos, como também para as plantas.
 
A clorofila, composto essencial para a fotossíntese das plantas, contém magnésio. Além disso, o processo de fotossíntese é responsável pela produção do oxigênio que respiramos além de influenciar diretamente no crescimento de todo alimento de origem vegetal que consumimos.
 
Nos seres humanos, o magnésio encontra-se em todos os tecidos, particularmente nos ossos e músculos. Suas funções são muito diversificadas, por isso agora conheceremos algumas das mais importantes:
 

Papel biológico do magnésio

  • Estabiliza as cadeias de DNA e RNA, o que permite a perfeita regeneração celular, evita mutações e também o surgimento de células cancerígenas, dentre outras coisas.
  • Intervém na produção de ATP, que é a energia necessária para a realização de todos os processos metabólicos.
  • Tem uma relação direta com o metabolismo de cálcio.
  • Intervém nos processos de produção de neuromoduladores e neurotransmissores que permitem que as informações viagem na forma de impulsos nervosos através de nosso corpo, o que permite que falemos, por exemplo, dentre outras atividades.
  • Permite o relaxamento muscular, e é especialmente importante para manter o ritmo cardíaco adequado.
  • Atua sobre o sistema nervoso, causando seu relaxamento.
O consumo adequado de magnésio por dia é de 300 a 600 miligramas para adultos. Mas, isso não significa que temos que nos encher de suplementos, pois é possível encontrar o que nosso corpo precisa em uma sem fim de alimentos naturais como, por exemplo, vegetais de folhas verdes.
 
A seguir, conheça uma lista de alimentos e seu teor de magnésio.
 
Com certeza vai te surpreender:

Teor de magnésio em 100 gramas de cada produto

  • Espinafre: 60 miligramas
  • Salsa: 200 miligramas
  • Ervilha: 50 miligramas
  • Sementes de abóbora: 262 miligramas
  • Amêndoas: 258 miligramas
  • Avelã: 258 miligramas
  • Amendoim: 174 miligramas
  • Grãos de soja: 240 miligramas
  • Grão de bico: 160 miligramas
  • Farinha integral: 140 miligramas
  • Mariscos: 140 miligramas aproximadamente
  • Chocolate preto: 107 miligramas
  • Arroz integral: 106 miligramas
Como vimos, são muitos os alimentos ricos em magnésio, entretanto a deficiência que o organismo apresenta muitas vezes é bastante usual, visto que certos medicamentos ou o nível alto de estresse podem causar sua eliminação através da urina.

14 benefícios do magnésio

Os benefícios desse elemento para a nossa saúde são inúmeros, por isso devemos cuidar de seus níveis em nosso organismo. Mantendo-os estáveis conseguiremos reduzir o risco de sofrermos doenças cardíacas, contraturas musculares, diabetes e hipertensão arterial.

1º benefício: efeito anti-estresse

estresse-rosto
O magnésio é um tranquilizante natural que intervém nas transmissões nervosas e mantém os neurônios ativos. Se você quer um sistema nervoso em bom estado, além de se sentir alegre e relaxada, preste atenção aos seus níveis de magnésio, pois eles influenciam diretamente na produção de serotonina, hormônio que aumenta o ânimo.

2º benefício: Energia

Como já explicamos, o magnésio é necessário nos processos metabólicos que permitem a obtenção de energia. Assim, se você quiser aumentar sua força muscular, seja para praticar atividades diárias ou melhorar a potência das pernas e braços para desenvolver melhor os músculos, o magnésio é a solução, fará com que você se sinta energética e ativa.

3º benefício: Fortalecimento de ossos e dentes

O magnésio ajuda na fixação de cálcio e fósforo nos ossos e dentes, o que faz com que se tornem mais saudáveis e fortes. Ao consumir magnésio nas quantidades recomendadas será possível prevenir a osteoporose e as cáries.

4º benefício: Cuidado com o rim

rins
O equilíbrio entre o cálcio e o magnésio é essencial pra a vida. Ao mobilizar o cálcio o magnésio é capaz de destruir os cálculos renais, assim, manter os níveis adequados fará com que os rins estejam em perfeito estado.

5º benefício: Dores menstruais

O magnésio favorece o equilíbrio hormonal e é capaz de prevenir e diminuir as dores menstruais.

6º benefício: Alivia a prisão de ventre

O magnésio depura nosso organismo, ao atuar como laxante suave é capaz de arrastar as toxinas presentes em nosso intestino, favorecendo sua evacuação. Também controla a proliferação da flora intestinal.

7º benefício: Previne doenças cardiovasculares

Nada como o magnésio para relaxar o músculo cardíaco e prevenir arritmias, além de desempenhar um importante papel em muitas das reações que acontecem no coração.

8º benefício: Boa digestão

sistema-digestivo-flora-intestinal
O íon de magnésio forma parte da saliva, solução aquosa que tem dentre outras funcionalidades a lubrificação do alimento e o começo de sua digestão. Esse íon também é encontrado como componente do suco gástrico. Por outro lado o magnésio é capaz de controlar os ácidos estomacais, favorecer a digestão e atuar como um laxante suave. Se você quer melhorar sua digestão, vale a pena acompanhar o teor de magnésio que consome.

9º beneficio: relaxamento muscular

O magnésio influencia diretamente no relaxamento muscular, evitando câimbras, esgotamento e lesões. Os baixos níveis desse íon aumenta a acumulação de ácido lático, o que faz com que surjam dores, rigidez e contraturas musculares.

10º benefício: Reduz a pressão arterial

O magnésio é um eletrólito essencial para manter o equilíbrio dos líquidos corporais, assim, desempenha um papel primordial para manter uma pressão arterial adequada. Mantenha o risco de hipertensão bem longe, controle seus níveis de magnésio.

11º beneficio: Previne partos prematuros

O magnésio é muito importante para as mulheres grávidas, é por isso que elas devem consumir entre 320 e 380 miligramas do elemento por dia. Esse mineral previne partos prematuros ao manter o útero relaxado até o momento do parto.

12º beneficio: Mantenha o pH corporal

O magnésio regula qualquer desequilíbrio que ocorra no pH corporal, e caso esse equilíbrio não ocorra podem surgir complicações nos tecidos e órgãos.

13º benefício: Combate a insônia

A melatonina é um hormônio que, dentre suas tantas funções, influencia na regulagem do sono. A deficiência de magnésio tem influência direta sob esse hormônio, o que causa transtornos do sono.

14º benefício: Diabetes

Diabetes

O magnésio previne o diabetes, possibilitando o controle dos níveis de açúcar no sangue. Por meio do aumento da liberação de insulina essa substância permite a incorporação de açúcares nas células, diminuindo sua concentração no sangue.